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E dopo lo spumante....tanta acqua e verdura per depurarsi!

Pubblicato : 28/12/2019 12:43:36
Categorie : Alimentazione & Benessere

I brindisi con bevande alcoliche non dissetano ma, al contrario, disidratano.

L'alcol, richiede una maggiore quantità di acqua per il suo metabolismo. Inoltre, aumenta le perdite di liquidi attraverso la sudorazione e le urine, in quanto provoca un blocco dell'ormone anti-diuretico. Ecco perché nei giorni ad “alto tasso alcolico” e in quelli successivi è importante idratarsi correttamente, prediligendo l'acqua a qualsiasi altra bevanda.

Il primo accorgimento per aiutare il fegato a smaltire l'alcol è bere molta acqua in modo da ripristinare i fluidi perduti ed espellere l'etanolo attraverso sudore e urine. Nel periodo post festeggiamenti, poi, oltre a seguire una corretta idratazione, è anche utile osservare una serie di consigli alimentari: per eliminare le tossine accumulate, è necessario evitare tutti quegli alimenti che rallentano la gestione per permettere a fegato, reni e stomaco, di eliminare un po' alla volta le scorie accumulate. Vanno preferite le proteine vegetali (ceci, fagioli, lenticchie, piselli, fave), frutta e verdure che hanno un elevato potere disintossicante e assicurano un'elevata quantità di fibre vegetali che "puliscono" l'intestino e svolgono un'importante funzione di regolazione sulla digestione.

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